节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
2021nian，liangjianzhangyuduoweixuezhegongtongchuangban“yuwarenkouyanjiuzhiku”，bingtichulehenduogulishengyudejuticuoshi，liruxianjinheshuishoubutie、fangdaibutiedeng，yinfalebushaogongzhongtaolun。mianduinianqingren，“huashicuisheng”deliangjianzhang，sihuxiande“feilibutaohao”，tabeiwangyouguanyi“cuishengbanzhuren”deminghao。2(2)02(2)1(1)年(nian)，(，)梁(liang)建(jian)章(zhang)与(yu)多(duo)位(wei)学(xue)者(zhe)共(gong)同(tong)创(chuang)办(ban)“(“)育(yu)娲(wa)人(ren)口(kou)研(yan)究(jiu)智(zhi)库(ku)”(”)，(，)并(bing)提(ti)出(chu)了(le)很(hen)多(duo)鼓(gu)励(li)生(sheng)育(yu)的(de)具(ju)体(ti)措(cuo)施(shi)，(，)例(li)如(ru)现(xian)金(jin)和(he)税(shui)收(shou)补(bu)贴(tie)、(、)房(fang)贷(dai)补(bu)贴(tie)等(deng)，(，)引(yin)发(fa)了(le)不(bu)少(shao)公(gong)众(zhong)讨(tao)论(lun)。(。)面(mian)对(dui)年(nian)轻(qing)人(ren)，(，)“(“)花(hua)式(shi)催(cui)生(sheng)”(”)的(de)梁(liang)建(jian)章(zhang)，(，)似(si)乎(hu)显(xian)得(de)“(“)费(fei)力(li)不(bu)讨(tao)好(hao)”(”)，(，)他(ta)被(bei)网(wang)友(you)冠(guan)以(yi)“(“)催(cui)生(sheng)办(ban)主(zhu)任(ren)”(”)的(de)名(ming)号(hao)。(。)
全红婵 207C 又拿满分
据气象部门预计，未来3到5天，攀枝花市东区城区、银江镇、西区城区等地午后至傍晚最高气温将达到38摄氏度，部分地区甚至达到41摄氏度。
